性状用途
 
　　本试剂为无色透明或白色颗粒结晶,溶于水,又名醋酸钠.用于药用中间体,媒染剂,缓冲剂及肉类防腐剂.
 
物理性能
 
分子式 　　　　CH3COONa.3H2O
分子量 　　　　136.08
相对密度　　　1.45
熔点　　　　　58。C
燃点　　　　　607。C
 

质量标准
(执行标准GB/T693-1996)
 
名 称 优级纯(%) 分析纯(%) 化学纯(%)
　　CH3COONa.3H2O 99.5 99.0 98.0
　　PH 7.5-9.0 7.5-9.0 7.5-9.0
　　澄清度试验 合格 合格 合格
　　水不溶物 0.002 0.002 0.005
　　氯化物(Cl) 0.0003 0.001 0.003
　　硫酸盐(SO4) 0.002 0.005 0.005
　　磷酸盐(PO4) 0.0002 0.0002 0.0005
　　铝(Al) 0.0005 0.0005 0.001
　　钾(K) 0.002 --- ---
　　钙(Ca) 0.001 0.002 0.005
　　铁(Fe) 0.0002 0.0002 0.0005
　　铜(Cu) 0.0005 0.0005 0.001
　　铅(Pb) 0.0005 0.0005 0.001
　　还原高锰酸钾物质(HCOOH) 0.005 0.01 0.02
 

包装和贮存
 
   
  ※ 25kg/袋 装 　　500g/瓶
  ※ 必须贮存干燥通风的地方,避免日晒雨淋。